Arhiva kategorije: Novosti

Na Biofachu premijerno predstavljamo CBD konopljino ulje

Nürnberški sajam Biofach svake godine okuplja šarolike i raznolike kako proizvode tako i ljude iz eko svijeta. Među njima je Mladen Falamić, vlasnik i direktor Protect Pharma d.o.o. iz Rakitovice, ali i drugi hrvatski izlagači.

Ekološka proizvodnja rastući je poljoprivredni sektor, a ekološki uzgojeni proizvodi sve traženiji, posebno na zapadu.

Za sajam Biofach koji se održava od 13. do 16. veljače u Nürnbergu, Njemačka, ekološka proizvodnja je više od etikete ili certifikata – ekološko je znak za kvalitetu, ali i uvjerenje da su se u proizvodnji odgovorno koristili prirodni resursi.

Ljudi, ideje i okusi – moto je sajma Biofach koji svake godine okuplja šarolike i raznolike kako proizvode tako i ljude iz eko svijeta. Ovo je mjesto gdje posjetitelji dijele svoj strastveni interes za ekološku hranu, razmjenjuju mišljenja, dogovaraju poslove, otkrivaju aktualnosti u ovom sektoru i ostvaruju nove kontakte.
Falamići prvi puta izlažu na Biofachu

Jedan od njih je i Mladen Falamić, vlasnik i direktor Protect Pharma d.o.o. iz Rakitovice, nedaleko od Donjeg Miholjca. Ovaj je mladi poduzetnik sa svojom obitelji već godinama u ekološki certificiranoj proizvodnji, a na Biofachu će predstaviti niz različitih proizvoda.

Falamić kaže kako su Biofach već posjećivali, ali ovo je prvi puta kako izlažu. Smješteni u hali 4A, na štandu 521 predstavit će tjesteninu od pira, heljde, atraktivnu crveno-ljubičastu tjesteninu s aronijom, pšeničnu tjesteninu s konopljom, pirovo i heljdino (bezglutensko) integralno brašno, dodatke prehrani sa zdravstvenim tvrdnjama kao što je kapsulirane mlada trava ječma, mlada trava pšenice te mlade koprive. Tu su i dehidrirane bobice i prah haskapa, aronije i suhe trihome iz cvijeta konoplje, čaj od konoplje, konopljin protein i ono na što su posebno ponosni – CBD konopljino ulje.

Mladen Falamić: CBD konopljino ulje dobiveno je inovativnom metodom

“Na Biofachu ćemo premijerno predstaviti CBD konopljino ulje. Radi se o inovativnom, prirodnom eko certificiranom konopljinom ulju s uljem iz cvijeta i punim spektrom kanabinoida i terpenoida. U klasičnoj proizvodnji ulja moraju se koristiti razna otapala, no ovo smo ulje proizveli vlastitom inovativnom i prirodnom metodom, bez otapala”, priča nam Falamić koji posebno ističe i kapsuliranu mladu travu ječma, pšenice te mladu koprivu.

“Radi se o dodacima prehrani sa zdravstvenim tvrdnjama, dakle hrani koja je lijek. Zanimljivo je kako mlada trava ječma ima puno više željeza nego mlada kopriva, što nas je i same iznenadilo kada smo radili istraživanja”, otkriva Falamić.

Kaže kako na Biofachu imaju dva zadatka – pronaći kupce integralnih žitarica te distributere za eko proizvode koji bi se trebali naći na policama manjih lanaca zdravih proizvoda.

Kreirali liniju ekoloških proizvoda za zahtjevno tržište Europske unije

Falamić ističe kako većinu svojih proizvoda prodaju u Hrvatskoj, u kojoj sve više raste potražnja za ovom vrstom proizvoda, ali ipak sporije nego na zapadu. Razlozi su, kaže, ekonomski. Budući da je proizvodnja eko proizvoda u Hrvatskoj skuplja, posljedično su skuplji i proizvodi za koje se onda kupci teže odlučuju.

Osim tvrtke Protect Pharma, na Biofachu izlažu i hrvatski izlagači Eco patent, PIP, Bogadi, Bobica, Nutrigold, Jan Spider, Exploria, Nutrimedica, Vegetariana, Organica Vita te Galleria Internazionale.
Hrvatska ima dobre pretpostavke za razvoj ekološke proizvodnje

Izračuni Međunarodne organizacije za ekološku poljoprivredu – IFOAM pokazuju da promet ekološkim prehrambenim proizvodima raste u EU na godišnjoj razini po stopi od čak 12%, a vrijednost maloprodaje procjenjuje se na preko 30 milijardi eura. “Današnji potrošači žele živjeti duže, živjeti zdravije, konzumirati sigurnu hranu primjerenu svojoj dobi i svome životnom stilu, a s druge strane povećava se i svijest potrošača o potrebi očuvanja okoliša i prirodnih bogatstava, bioraznolikosti i dobrobiti životinja. Zbog toga je sve veća potražnja za hranom koja je ekološki proizvedena i minimalno procesirana tijekom prerade, odnosno hrane u čijem se uzgoju ne koriste zagađivači okoliša kao što su pesticidi ili tvari s anaboličkim učinkom. Hrvatska ima dobre pretpostavke za razvoj ekološke proizvodnje koja na godišnjoj razini i u ratarstvu i stočarstvu bilježi dvoznamenkasti rast. Veliki prostor za marketing postoji i u specijaliziranoj turističkoj ponudi. Za bolju zastupljenost u turističkoj ponudi bit će potrebno snažnije udruživanje proizvođača, stvaranje distribucijskih kanala i u suradnji s turističkim kapacitetima, kratkih lanaca nabave” rekao je potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam Dragan Kovačević.

Udio vrijednosti maloprodaje ekoloških prehrambenih proizvoda u ukupnoj maloprodaji u Hrvatskoj je oko 2,5%, a u EU oko 5%. Prosječna vrijednost potrošnje ekološke hrane po stanovniku u Hrvatskoj 3 puta je manja od prosječne potrošnje u EU, koja iznosi preko 60 EUR, stoji u priopćenju HGK.
Biofach posjeti oko 50.000 posjetitelja

Treba još napomenuti kako Biofach okuplja sve one koji rade s poštovanjem prema životu, okolišu i bližnjima. Mjesto je to za one koji nisu mainstream, za poslovne žene, pionire u svojim poslovima, aktiviste, inovatore, kako lokalne, male proizvođače, tako i one veće, međunarodne.

Paralelno s ovim sajmom održavaju se okrugli stolovi, prezentacije, otvorene panel diskusije o aktualnim trendovima i razvoju ekološkog sektora. Naime, ekološko tržište je tržište budućnosti i zato je još važnije razmotriti kao želimo oblikovati tu budućnost – danas, stoji na stranicama Biofacha.

U sklopu Biofacha održava se i Vivaness, sajam ekološke kozmetike. Prošle je godine ta dva sajma posjetilo 3.218 izlagača te 50.000 posjetitelja iz 134 zemlje.

Izvor:www.agroklub.com

Green Life – Biofach 2019

Posjetite nas na Biofach-u.
BIOFACH – Vodeći svjetski sajam za ekološke prehrambene proizvode.
Ekološki sajam održava se u Nürnbergu od 13. – 16. veljače 2019. godine.

Posjetite nas u hali 4A, na štandu 521.

Premijerno ćemo predstaviti inovativno prirodno eko certificirano konopljino ulje sa uljem iz cvijeta i punim spektorm kanabinoida i terpenoida.
Proizvedeno vlastitom inovativnom prirodnom metodom bez otapala.
Budućnost je danas, sada, ovdje.

Uz premijeru izložit ćemo široki spektar visoko kvalitetnih eko certificiranih proizvoda poput: tjestenine sa konopljom, tjestenine sa aronijom, tjestenine od pira, tjestenine od heljde bez glutena, brašno od pira, te brašno od heljde bez glutena, čaj od konoplje, dodatke prehrani sa zdravstvenim tvrdnjama, kapsulirana mlada trava ječma, kapsulirana mlada trava pšenice, kapsulirani list mlade koprive, te dehidrirane bobice i prahove haskapa, aronije, suhe trihome iz cvijeta konoplje…

Ekološki certifikat je više od oznake ili certifikata: ekološki predstavlja kvalitetu i povjerenje – za odgovorno korištenje prirodnih resursa. BIOFACH u Izložbenom centru u Nürnbergu je mjesto gdje ljudi dijele svoje strastvene interese u ekološkoj hrani, upoznaju jedni druge i razmjenjuju mišljenja, i to već više od 29 godina! Pridružite nam se u svijetu ekoloških proizvoda i okusa. Kao gostujući profesionalac možete upoznati ekološke proizvođače iz međunarodnog ekološkog tržišta i biti inspiriran najnovijim svjetskim trendovima sektora. Uđite u svijet ekološke hrane.

Posjetite nas u hali A4, štand 521. Slobodno nazovite i dogovorite sastanak.
E-mail: mladen.falamic@protect-pharma.hr
Mladen Falamic, CEO

Proizveli smo 1. CBD ulje u Hrvatskoj

Otkoako radimo u prehrambenoj industriji, bavimo se preradom i proizvodnjom, a to je od 1989, razvoj i proizvodnja CBD koncentrata iz cvijeta industrijske konoplje najzahtjevniji je projekt.

Kao i uvijek do sada, kvaliteta proizvoda i sigurnost hrane su nam prioritet. Proizvodi su kontrolirani od državnog zavoda za javno zdravstvo Andrija Štampar Zagreb, kao i EC Inspekt Zagreb i Inspecto Osijek.

Ponosni smo što smo uspjeli zatvoriti kompletan proizvodni proces u Hrvatskoj, od organizacije poljoprivredne proizvodnje industrijske konoplje, interne i vanjske kontrole na njivama, žetva, sušenje, separacija, te najzahtjevniji proces proizvodnja CBD ulja u konačnici.

Proizvodi će uskoro biti dostupni u prodaji putem našeg novog webshopa na adresi: GreenLifeCro Webshop CBD, te uskoro i u specijaliziranim trgovinama zdravom hranom, ljekarnama te biljnim ljekarnama i drogerijama.

Za što je bitan CBD, možete saznati više, tako da se educirate i proučite endokanabinoidni sistem u našem organizmu.
Endokanabinoidni sistem u ljudskom organizmu

Kreirali liniju ekoloških proizvoda za zahtjevno tržište Europske unije

Iz medija: www.agroklub.com

 Nova linija proizvoda Green Life – ekološki i halal prihvatljivih, prikladnih za gluten free i vegansku prehranu razvijena je i proizvedena u Rakitovici za tržište Europskih kupaca najvećih zahtjeva za kvalitetom

Razvijeni i proizvedeni su u Rakitovici, malenom slavonskom mjestu nedaleko Donjeg Miholjca. Iz poljoprivrednog okružja i dugogodišnje poslovne obiteljske tradicije. Još prije 10-ak godina osnovali su unutar Fami Grupe posebnu tvrtku s ciljem razvoja, istraživanja i inovacija posebnih proizvoda. S vizijom kreiranja rješenja koja imaju pozitivni utjecaj na ljudski organizam. Tako je nastala Protect Pharma d.o.o., a njen prvi čovjek je Mladen Falamić, vlasnik i direktor.

Željeli smo razvijati upravo takve proizvode. Prirodne i poželjne za organizam. Ovdje ne govorimo o danas čestom terminu zdrave hrane, koji se krivo koristi. Hrana je hrana, a možemo govoriti samo o zdravstvenoj ispravnosti, standardima i razinama kvalitete, napominje Mladen.

Samo ekološka proizvodnja

Oko razvoja, istraživanja, inovacija, organizacije i proizvodnje angažirani su brojni zaposleni i suradnici, pa i cijela obitelj Falamić, 3 brata – Mladen, Marko i Mario s obiteljima te roditelji Mirko i Mirjana (5M op.a.).

Prvi naš proizvod bio je Gastrosan, koji je tada od Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi dobio i zdravstvenu tvrdnju kako: “Smiruje želučane tegobe te jača i okrepljuje organizam”. Promjenom regulative i usklađivanjem, odnosno ulaskom Hrvatske u EU, našli smo se na početku jer su svi takvi proizvodi prestali biti podržani, odnosno izgubili su tržišni status dodataka prehrani sa izdanom zdravstvenom tvrdnjom. Proizvodili smo nekada i čaj od slavonskoga ječma, a iza toga kreće opsežan razvoj i istraživanje na brojnim kulturama – žitaricama i uljaricama. Potpuno ekološka priča. Sirovine, ali i prerada u proizvode. Integralna brašna sa i bez glutena. Opisuje Mladen razvojni put ove tvrtke.

Posjeduju 45 hektara vlastite zemlje oko Rakitovice koju obrađuju kroz OPG Mario Falamić, a na kojoj se uvijek jedan dio koristi za razvoj i istraživanja. Sve je zasijano u ekološki certificiranoj proizvodnji već godinama.

Izvoze ekološke sirovine – soju, pšenicu, pir, heljdu i konoplju. S obzirom da imaju proizvodne i preradbene kapacitete, ljude i znanje te tehnologiju, a i brojne proizvode iza sebe, uslijedio je izvoz proizvoda. Ne samo sirovina. Sve se standardizira, certificira i zadovoljava najstrože zahtjeve kupaca, pokazuje Falamić znakove kvalitete i novoj liniji proizvoda:

Tu je ekološka tjestenina od heljde, gluten free što je iznimno teško za postići jer nema tolerancije. Ne smije sadržavati gluten niti u trgovima. Certificirana je i kao EU V-Label (vegan oznaka) jer ne sadrži ništa životnjskog podrijetla niti jaja niti masnoće ni drugo. 

Tjestenine, integralna brašna i čajevi

Po Halal standardu certificirali su brojne proizvode: tjesteninu od heljde, tjesteninu od pira, tjesteninu od pšenice s konopljom i pšeničnu tjesteninu s aronijom. Sirovine su iz 100% ekološkog uzgoja i plod slavonske ravnice i vrijednih ljudi.
Jedini smo u Europi koji su eko čaj od konoplje certificirali po Halal standardu i utvrdili da nema opojnih svojstava tokom konzumacije. Čaju i ostalim Green Life proizvodima kroz nadzor i praćenje od nabavke sjemena, pripreme i obrade tla, agrotehničkih aktivnosti, žetve, sušenja, dorade, prerade, do proizvodnje finalnog proizvoda razvili smo sustav stabilnosti i kontrole kvalitete proizvoda gdje se čuva sva esencija zdravih sastojaka u najprirodnijem obliku. Na to smo posebno ponosni jer smo tu podigli ljestvicu visoko iznad uobičajenih standarda unutar EU i pokazali da i Hrvatska može postavljati visoke standarde.  Sljedeća tjestenina koja uskoro izlazi na tržište je tjesteninu od kukuruza koja će biti gluten free. U pripremi i razvoju imamo još tridesetak proizvoda na istoj razini kvalitete, o njima nemogu nešto više reći, jer se radi i o inovacijama u području hrane, ono što mogu reći je da planiramo pojačati svoju liniju eko čajeva pa ćemo ove godine imati i kamilicu, limunsku travu i aroniju, napominje mladi poduzetnik.

Proizvode i integralna brašna od ekoloških sirovina. Od pira, heljde, kukuruza i pšenice. Brašna od cjelovitog zrna bogatih vlaknima i mineralima.

Green Life, harvested and made in Croatia

Svi navedeni proizvodi dio su njihove nove linije odnosno branda Green Life kako piše „harvested and made in Croatia“. Pod ovim brandom krenuli su na tržište sredinom prošle godine i već nalaze kupce širom Europe. Kaže da su im dosadašnja iskustva u pregovorima pozitivna: Zanimljivo je da je percepcija zapadnih zemalja Europe vrlo pozitivna prema našoj kvaliteti hrane u RH. Time i onoga što mi nudimo kao firma. Rekao bi da imamo dobar image, za razliku primjerice od Poljske, koju često u tom smislu negativno ocjenjuju. Ta velika tržišta cijene ekološke sirovine iz Hrvatske, a mi smo željeli i korak dalje. Stvoriti dodanu vrijednost kroz krajnji proizvod koji će potom ostvariti i veću vrijednost kod krajnjeg kupca odnosno konzumenta.

Green Life je danas zajednički proizvod te predstavnik većeg broja ekoloških proizvođača koji se pod jednim brandom predstavljaju velikom EU tržištu.

Tržište traži konstantnu kvalitetu i veće količine

To je ono što tržište traži, uravnoteženu i zajamčenu kvalitetu uz odgovarajuće količine. To mali pojedinačni proizvođači ne mogu postići. Mi trenutno okupljamo 10-ak dobavljača sirovina koji kroz Green Life dolaze na police zahtjevnih trgovaca.
Gotovo cijeli asortiman ekoloških tjestenina, brašna i čajeva danas se može naći u dm – drogerie markt dućanima, njih 160 u Hrvatskoj.

Prema riječima Mladena ova suradnja već donosi dobre rezultate bez obzira što datira tek od početka ove godine. Imaju i distributere u HoReCa kanalu koji plasiraju njihove čajeve. Pa se tako u kafićima može popiti njihov čaj od konoplje, koji se prodaje i u Nizozemskoj. Pregovaraju s velikim kupcima iz Velike Britanije, Nizozemske, Njemačke, Austrije i Mađarske, a imaju planova i za šire tržište regije.

Čitav put od 10 godina danas ih dovodi u poziciju da imaju zaokruženi ciklus proizvodnje, potrebne resurse pa i količine za veća tržišta, ali i da će zasigurno morati i povećavati iste.

Vrlo vjerojatno ćemo uskoro tražiti kooperante za različite sirovine, te istima osigurati otkup i pravednu cijenu. Dakako samo za ekološke proizvode. Evo već danas tražimo ekološki kukuruz i kukuruz kokičar također eko. Pa se takvi dobavljači mogu odmah javiti.

Nude i preradu i pakiranje – od kapsule do jumbo vreće

Raspolažu različitom opremom, a zanimljivo je kako su mnoge alate i sami napravili jer ih ili nije bilo na tržištu ili su bili preskupi. Pokazuje nam kombajn za konoplju i nastavlja:

Radimo i uslužnu doradu, separacije cvijeta i lista, sjemena i stabljike konoplje. Primjera radi unazad dvije godine smo preradili 200tinjak tona suhe mase konopljinih vrhova.

Nudimo i sušenje aronije te različitog ljekovitog i začinskog bilja. U nekim smo slučajevima odradili i pakiranje, a tu stvarno imamo širinu od kapsule do jumbo vreće. Imamo dugogodišnje iskustvo i u smislu deklariranja proizvoda i izbora najprikladnije ambalaže. Često u toj domeni pomažemo našim kooperantima i partnerima te zajedno razvijamo njihove proizvode.

Nemamo velikih šansi u Slavoniji napredovati od konvencionalne proizvodnje, ali u eko proizvodnji leži veliki potencijal. Činjenično je stanje da trend kupnje eko proizvoda ima veliki rast u zapadnim zemljama višeg standarda, a svjedočimo i promjenama u Hrvatskoj u tom segmentu tržišta. 

Po svemu što smo vidjeli Falamići pripremaju značajan iskorak, itekako važan za ovaj dio Slavonije.

GREEN LIFE PROIZVODI-CERTIFICIRANA KVALITETA

Dana 28. 12.2017. svečano je uručen certifikat halal kvalitete vlasniku firme Protect Pharma d.o.o. Certifikat u ime firme preuzeo je g. Mladen Falamić, direktor firme te ujedno iniciator projekta halal certificiranja. Certifikat je svečano uručio rukovoditelj Centra , g. Aldin Dugonjić tom prilikom čestitavši vlasnicima kao i njihovom osoblju na efikasosti i implementaciji halal kvalitete kao još jedne potvrde kvalitete njihovoj ekološkoj proizvodnji.

„ Certifikatom halal kvalitete čija procedura obuhvaća potpuni nadzor od same proizvodnje do načina pakiranja i označavanja proizvoda poduzeće Protect Pharma d.o.o. potvrdilo je dodatnu kvalitetu svojih proizvoda. Plasirati kvalitetan proizvod i uslugu zahtjeva konstantno ulaganje i poboljšanje te ovom prilikom čestitam svima na implementaciji i uloženom trudu te ubrzo očekujemo dobre poslovne rezultate. „- izjavio je Dugonjić.

Inače, Protect Pharma d.o.o. d.o.o. obiteljsko je poduzeće koje se bavi poljoprivredom, preradom, proizvodnjom trgovinom već 25 godina. Poduzeće je specijalizirano za proizvodnju vode, sokova, voćnih i prirodnih sokova, sirupa, tjestenine, začina, umaka, dodataka jelima, kruha i pekarskih proizvoda, kolača, keksa, dodataka za slastičarstvo, mješavina začina po narudžbi, privatnih marki za trgovačke lance i specijalizirane kuće za prodaju hrane i pića, zatim ekološki certificirana prerada i sušenje povrća, voća, uljarica, žitarica, začinskog i ljekovitog bilja, razvoj i proizvodnja proizvoda koji pozitivno utječu na ljudsko zdravlje, koji će se od sad osim prema zahtjevima HACCP , ISO i BIO standarda vršiti i prema zahtjevim Halal Norme HRN BAS 1049:2010 te GSO/UAE.S 2055-1:2016.

Preuzevši certifikata direktor poduzeća, g. Mladen Falamić istaknuo je da im je izuzetna čast što su paleti svojih proizvoda dodali još jednu komponentnu kvalitete.

„ U globaliziranom svijetu poslovna suradnja sada je nezamisliva bez ovakvih certifikata koji služe kao ulaznica na nova tržišta, dok s druge strane dižu kredibilitet i konkurentnost proizvoda u oku potrošača.U ovom obiteljskom poslu u kojem nam je u fokusu ekološka proizvodnja, halal predstavlja još jedan dodatan uspjeh“- zaključio je Falamić.

Uzgojeno i proizvedeno u Hrvatskoj za najzahtjevnija tržišta

Uzgojeno i proizvedeno u Hrvatskoj,
a uskoro na tržištu Velike Britanije.

Danas smo predstavili naše nove Green Life proizvode tržištu Velike Britanije na @FoodMattersLive London Sajmu (Inovativna i zdrava hrana, sastojci i prehrana).

Tržište je prepoznalo kvalitetu, izvrsnost i autentičnost naših proizvoda, tako da širimo distribuciju na tržište Velike Britanije.

Proizvodi Green Life (EU organski, ABG, Halal, Vegan, bez GMO-a, 100% hrvatski proizvoda, bez glutena …)

Drago nam je da dijelimo svoje fine proizvode s našim kupcima diljem svijeta.

Pozdrav iz FoodMattersLive u Londonu ExCeL.

Green Life proizvodi uskoro na policama DM Hrvatska.

Dugačka priča ukratko.
Unazad desetak godina uspješno organiziramo uzgoj žitarica i uljarica te njihov izvoz kupcima u Njemačku jer u Hrvatskoj nije bilo puno interesa za iste u tim količinama.
Sukladno našem razvoju, istraživanju i inovacijama na području hrane i hrane s benefitima unazad pet godina, razvili smo kompletno novu, jedinstvenu i po mnogočemu inovativnu liniju proizvoda “Green Life”.
Proizvodi su već doživjeli zapaženu pred premijeru na najvećem svjetskom sajmu hrane Anuga u Köln-u, a prava premijera Green Life proizvoda biti će u Londonu na sajmu nutricionizma, funkcionalne i inovativne hrane i pića – FoodMattersLive od 21. do 23. ovoga mjeseca.
Kako smo našu novu liniju eko certificiranih proizvoda razvijali za najzahtjevnije partnere i kupce, Green Life proizvodi uskoro će biti dostupni na policama DM Hrvatska.
Proizvodi i proizvodni procesi su certificirani: EU Organic by ABG, Halal, Vegan, GMO free, Hrvatski proizvod od 100% hrvatskih sirovina, Gluten free (dio proizvoda), SGS ISO9001:2015 i SGS HACCP.

O našim novim proizvodima još ćemo pisati puno.

we hire – work with us, win with us

Imamo novootvorena radna mjesta, u našem aktivnom i dinamičnom odjelu komercijale bez klasičnih rutina.

Lokacija rada: Zagrebačka županija
Lokacija rada: Slavonija i Baranja

Opis poslova:
Komuniciranje sa domaćim kupcima, istraživanje tržišta, predstavljanje i prezentiranje novih proizvoda, prodaja i dostava. Sudjelovanje u razvoju inovativne i funkcionalne hrane.
Poželjna znanja i vještine:
Komunikativnost, spremnost za timski rad i daljnje educiranje. Korištenje društvenih mreža.

Mi znamo nešto, ti znaš nešto, zajedno znamo jako puno.

Prijavi se, postani dio naše ekipe i učini nas još boljima.

Popuni prijavu za radno mjesto ili pošalji podatke na mail: posao@protect-pharma.hr